石材弯曲强度指一定规格的饰面板材，在两个支承点上抵抗断裂的能力。把预处理好的样品放置在两个支撑棒上并在两个支撑点的中部施加压力至样品折断，根据测量所得的折断压力利用公式计算抗折强度。弯曲强度愈大，板材不易断裂，有助于运输时减少损耗，增加建筑物的牢固和抵御外界的冲击。但对石材矿开采和板材加工，如弯曲强度很大就增加难度。
二、天然石材抗折夹具符合标准：
石材抗折夹具 弯曲强度装置《GB/T9966.2-2001 天然饰面石材试验方法》
三、天然石材抗折夹具试验操作：
3.1试样厚度（H）可按实际情况确定。当试样厚度（H）≤68mm时宽度为100mm；当试样厚度＞68mm时宽度为1.5H。试样长度10×H+50mm。长度尺寸偏差±1mm，宽度、厚度尺寸偏差±0.3mm。
3.2示例：试样厚度为30mm时，试样长度为10×30mm+50mm=350mm；宽度为100mm。
3.3试样应标明层理方向。
3.4试样两个受力面应平整且平行。下面与侧面夹角应为90°±0.5°。
3.5试样上不得有裂纹、缺棱和缺角。
3.6在试样上下两面分别标记出支点的位置。
每种试验条件下的试样取五个为一组。如对干燥、水饱和条件下的垂直和平行层理的弯曲强度试验应制备20个试样材试验方法。
